Ristorante Albergo 'l bunet - Bergolo, Provincia di Cuneo

Maurizio L.

Ormai Affezionatissimi clienti da anni!Non Delude mai, sala ristorante stupenda, cucina spettacolare ricercata ma di tradizione. Bellissima Carta Vini. Gentilezza e grande disponibilità di tutto lo staff.Piu' che un Ristorante una Serata Magica che si rinnova ogni sera.Complimenti!!

viviana B.

Abbiamo provato il ristorante, un posto spettacolare con una terrazza sui filari di vino. Piatti raffinati, della tradizione piemontese, ma che incontrano i gusti di tutti. Veramente un posto speciale, in una location magica

Bianca C.

Cena davvero ottima! Il cibo è delizioso, il locale accogliente e curato e la gentilezza e disponibilità del proprietario Emilio rara. Siamo stati davvero bene, super consigliato!

Luisella P.

Un luogo magico! Camere pulitissime e confortevoli, cena superlativa e colazione con prodotti locali eccellenti .
Caro Sig Emilio la ringraziamo per l’ospitalità e la preziosa competenza 🥰
Arrivederci
Luisella e Claudio

Remo B.

Non ho provato l hotel, ma fortunatamente ho riprovato dopo un tempo troppo lungo il fantastico Ristorante.
Fare ristorazione nell' Alta Langa richiede una passione infinita e una grande tenacia. Oggi grazie a questi coraggiosi e lungimiranti sognatori il turismo è arrivato, viaggiatori che cercano qualità, paesaggi incontaminati, tranquillità , accoglienza, prodotti tipici unici. Dopo i primi svizzeri e olandesi rimasti affascinati dalle case in pietra, dai terrazzamenti, dal Marin il vento che arriva dalla vicina Liguria, oggi sono tanti che amano questi posti. Bergolo grazie a sindaci eroici che hanno,con costanza mantenuto intatto il nucleo storico e insegnato a locali e turisti il gusto del bello, pulito, a conservare e mantenere intatte le belle costruzioni in pietra in mezzo ai fiori ed ai pascoli è senza dubbio uno dei borghi più attraenti e vivibili di tutti la magica Alta Langa. E una sosta al Bunet vale il viaggio. Emilio ti accoglie nel scrigno costruito a poco a poco con gusto e ricerca della classe nell' architettura e arredamento. Linee sobrie giusto dosaggio di pezzi di arredamento del passato, la pietra usata con moderazione anche all interno, l arco naturale e gli spazi per ammirare il paesaggio unico. Il cibo è da sogno, piatti curati, tempi giusti, vini di alta classe.. Abbiamo gustato un fresco antipasto con melone abbinata ad una versione langarola di prosciutto, un leggero e stuzzicante piatto di zucchine ripiene, un classico per le calde giornate estive, a seguire un primo fantastico di pasta rigorosamente casalinga utilizzando il fret una riscoperta di tradizioni antiche, con un sugo estivo di grande equilibrio e sapidità. A malincuore abbiamo rinunciato al grande carrello di formaggi rigorosamente artigianali e locali, emblema del ristorante e del trerritorioed abbiamo optato per un dolce da sogno il tutto accompagnato dai vini di Angelo Ferrio, la mitica CaRossa di Canale, l arneis Merica 2023 con la sua bella mineralita' e l elegante Audinaggio Valmaggiore 2020, il cru per eccellenza dei Nebbiolo del Roero. Un pasto che vi rimarrà a lungo nella mente, per la qualità, la bella e allegra compagnia e la grande qualità del cibo. Super consigliato. Noi torneremo prestissimo sicuramente. Grazie Emilio per tenere alto e fermo il timone dell eccellenza e dell'accoglienza

Manuela M.

Abbiamo pernottato con colazione. Ci siamo trovati molto bene, la colazione con prodotti locali, artigianali, di alta qualità. Veramente consigliata e la prossima volta oltre al pernottamento, ci fermeremo anche a cena perché abbiamo visto alcuni piatti veramente interessanti!!! Personale gentilissimo e attento al cliente

federica P.

Bergolo è un paese tanto piccolo quanto suggestivo. Penso che ci sia una delle più belle viste panoramiche qui!
Non si può non fare tappa a ‘l bunet.

Ci siamo fermati per cena. Cibo eccezionale e curato e nei dettagli.
È possibile prendere il menù completo a 35€: ne vale il prezzo.

alessandro P.

Siamo stati in questo splendido locale a pranzo dopo aver visitato lo splendido borgo di pietra in cui si trova.
Accogliente, pulito e intimo siamo stati accolti dal titolare una persona squisita e disponibilissima a cui ci siamo affidati della serie fai tu ci interessa mangiare quanto più tipico possibile.
Il menù è stata un apoteosi di gusti, profumi e colori, il tutto accompagnato da ottimo vino !
Consigliatissimo ! L' esperienza migliore di tutta la nostra vacanza in Piemonte !